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沒有烤箱的同學是不是經常看到別人用烤箱做各種烤雞烤翅中華小當家料理大全而嘆息沒有烤箱?有了烤箱的同學是不是因為用烤箱烤點肉,就弄得肉汁四濺而沒法清理,暗自發狠說再也不烤箱?拋開清理不說,烤一隻雞,一個小時,你的心是不是跟著電錶的字碼一起在快速的跳動?現在,讓烤箱一旁呆著去吧!試試這個用鍋蒸出的烤雞,將蒸烤結合在一起,入味,鮮嫩,且,那誘人的色澤,賣相絕對超贊。 不用提前醃製,從動手到入口只需一個小時,做法超簡單卻又超美味,它一直在我家宴客菜的名單,這個假期,你呢?還不試試!

4三匙蠔油,三匙老抽,二匙白糖,一匙料酒調成碗汁,然後將炒好的蒜末與油一起倒入碗汁中再次調勻備用。

網路生鮮 6然後將剩餘的碗汁料從雞屁股處倒入雞的肚子裡,這時,可再次將碗底的汁,塗到雞的外皮,以使雞上色更好看。

西式料理台日式料理大全

資料來源:http://www.dachu.co/recipe/2

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